東北で初めてのパンケーキ専門店！ 笑顔あふれる『pancake&café 38mitsubachi（ミツバチ）』vol.07.2017

まだパンケーキ屋さんが

メジャーではなかった2007年、

仙台市二日町にパンケーキ専門店をオープンさせた。

飲食業・経営未経験ながら、ママさん経営者として

平日でも行列のできるカフェができたわけとは—？