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金魚ねぶたが目印! 青森グルメをまるっと楽しめる『宵宮がほんず』vol.14.2017

執筆者の写真: Koubun KojimaKoubun Kojima

2016年、青葉区国分町に

青森県の魅力を発信する居酒屋がオープン。

お客様、生産者、スタッフ…関わる『人との繋がり』を

創り出す、お客様に愛される長澤氏の店づくりとは−?

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月刊飲食人

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