東日本大震災のその日、
自分の命と同じくらい大切な店から逃げる気はなかった。
絶望の中、出逢ったご縁を大切に
亘理に帰ることを決意し、再オープンした亘理店。
再び仲間と共に歩みだした塚部氏が目指すこととはー？
はらこ飯発祥の地亘理で想いをかたちにする『旬魚・鮨の店 あら浜』vol.8.2017
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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見！仙台の飲食業界できらりと輝く人＝飲食人をクローズアップ。
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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見！仙台の飲食業界できらりと輝く人＝飲食人をクローズアップ。
東日本大震災のその日、
自分の命と同じくらい大切な店から逃げる気はなかった。
絶望の中、出逢ったご縁を大切に
亘理に帰ることを決意し、再オープンした亘理店。
再び仲間と共に歩みだした塚部氏が目指すこととはー？