• Koubun Kojima

一番町についに登場!!貝料理を中心とした和洋店『貝と魚と炭び シャルまる』YS−vol.19.2017

ついに2017年2月2日、20年以上の同志である、

オーナーと料理長が最強タッグを組んで、

仙台一番町に貝料理店をオープン!!

瞬く間に大繁盛店に!!

大好きな飲食業で独立し毎日楽しく過ごしているお二人。

お二人が飲食にかける想い、今後のビジョンとは一体?

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