• Koubun Kojima

心と体を癒してくれる 愛情たっぷりカフェごはん『Cafe 蓮』GF-vol.33.2018

地元石巻が大嫌いだった・・・。

高校を卒業後、地元を離れ

日本中、ときには海外でも修行した齋藤シェフ。

外に出たことで、石巻の魅力に気づき

石巻の豊かな恵みを食べてもらいたいと思い

2017年1月、地元石巻に「Cafe 蓮」を移転オープン!

「人を癒せる飲食業の仕事が大好き」と語る齋藤シェフ。

齋藤シェフの愛情たっぷりごはんを求め、リピーターが殺到!!

中にはなんと、1日に2回、昼と夜に来るお客様も!

齋藤シェフの優しさに溢れる45分!

どうぞあなたも

「未来の石巻の母」にホッコリ癒されてください!

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