Koubun Kojima2018年2月28日読了時間: 1分石巻の旨いを全国に発信! 地ものにこだわる石巻イタリアン 『 DA HORI-NO ダ・オリーノ 』GF-vol.32.2018 アルバイトの飲食業が「天職」だ、と周囲から言われ続け教員の道から、飲食の道を進むことに。 飲食の世界を突き進んだ結果接客のプロとなり、たどり着いた「食材の宝庫石巻」 石巻の魅力をお皿に乗せて、全国に発信し伝えていく。 ユニークで愛されキャラの堀野氏の魅力に迫ります!!
アルバイトの飲食業が「天職」だ、と周囲から言われ続け教員の道から、飲食の道を進むことに。 飲食の世界を突き進んだ結果接客のプロとなり、たどり着いた「食材の宝庫石巻」 石巻の魅力をお皿に乗せて、全国に発信し伝えていく。 ユニークで愛されキャラの堀野氏の魅力に迫ります!!