18年の飲食経験を経て独立した高橋氏。
目指して来てもらうお店をつくるべく立地は不問。
SNSを活用し
人通りの少ない、立地にもかかわらず
今では全体の9割がSNSを見て来店。
SNS集客を駆使した飲食店「マタタビ」を
創り上げた手腕、高橋氏とは一体！？
気軽にふらり ゆるりと楽しむ一人飲み 『ニホン酒とブドウ酒 マタタビ』GF-vol.39.2018
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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見！仙台の飲食業界できらりと輝く人＝飲食人をクローズアップ。
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