• Koubun Kojima

アットホームな雰囲気で こだわり食材を楽しむ 『呑食 とみや』GF-vol.59.2019

目の前に答えが出る職業「料理人」

お客様の驚く顔、喜ぶ顔が何より楽しみ。

焦らず怒らず諦めず。地道に着々と食材に向き合う。

一番信頼できる人と二人三脚、これからもずっと歩み続ける。

冨谷氏の魅力に迫ります!

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