「厳美渓」の名物といえば、言わずと知れた空とぶだんご。 晴夫氏はそんな創業約130年続くだんご屋の四代目。
だんご作りに真摯に取り組み、持ち前の明るさでお客さんを魅了する。
「仕事というよりお客さんと楽しく遊んでいる感覚」
お客さんはみんな親戚になってしまうと笑って話す、
そんな晴夫氏の魅力に迫ります！
お団子も景色も絶品！ハートを鷲掴みにする『郭公だんご』GF-vol.61.2019
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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見！仙台の飲食業界できらりと輝く人＝飲食人をクローズアップ。
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