月刊飲食人

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    三陸の漁師が営む安心・安全・美味しいオイスターバー『Oatra de ole(オストラ デ オーレ)』vol.22.2017

     

     

    『究極の六次産業化』を。

    水産業者が三次産業まで踏み切る。

    生産者だけの立場だったら味わうことのなかった

    大変さがありながらも

    伊藤社長が走り続ける訳とはー?

     

     

     

     

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