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石巻の旨いを全国に発信! 地ものにこだわる石巻イタリアン 『 DA HORI-NO ダ・オリーノ 』GF-vol.32.2018

 

アルバイトの飲食業が「天職」だ、

と周囲から言われ続け

教員の道から、

飲食の道を進むことに。

 

飲食の世界を突き進んだ結果

接客のプロとなり、たどり着いた「食材の宝庫石巻」

 

石巻の魅力をお皿に乗せて、

全国に発信し伝えていく。

 

ユニークで愛されキャラの

堀野氏の魅力に迫ります!!

 

 

 

 

 

 

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月刊飲食人

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