月刊飲食人

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    一関の郷土料理を歴史ある蔵で味合える『 蔵元レストラン せきのいち 』 ②後編YS-vol.41.2020

     

     

    「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを」と
    名付けられた「世嬉の一」

     

    先祖代々脈々と受け継がれてきた
    「町」とともに生きるDNA

     

    経営の3つの柱「根本」「長期」「全体」に
    照らし合わせ大切に守っていく

     

    自分たちにご縁あって預けられた1つの箱

    世の人々の幸せのために、一関に「世嬉の一」あり。
    四代目、佐藤社長の魅力に迫ります!

     

     

     

     

     

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