閖上で人気!笑顔あふれるお団子屋さん『おきたまや』GF-vol.68.2020

地元・山形県置賜地方のおいしいものを宮城県に広めたいと、
閖上朝市にテントを張って開業。
昨年4月に実店舗をオープン。
接客やおしゃべりが得意な弟・憲章氏が店頭に立ち、
裏方が得意な兄は商品開発を担当。
地元から取り寄せる自慢のだんごを、
焼いたり、肉で巻いたり創意工夫し新しい味を追求し続けている。
今後もますます目が離せない!
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地元・山形県置賜地方のおいしいものを宮城県に広めたいと、
閖上朝市にテントを張って開業。
昨年4月に実店舗をオープン。
接客やおしゃべりが得意な弟・憲章氏が店頭に立ち、
裏方が得意な兄は商品開発を担当。
地元から取り寄せる自慢のだんごを、
焼いたり、肉で巻いたり創意工夫し新しい味を追求し続けている。
今後もますます目が離せない!