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仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見!仙台の飲食業界できらりと輝く人=飲食人をクローズアップ。
社会福祉法人
はらから福祉会の所長
会社としても、
遠藤さん自身も初めての飲食経営。
スタッフも全員未経験。
不安だらけの
スタートだったが、
今では思い描いたとおり
多くの人々が集う場所に。
働くすべての方に見ていただきたい!
“働く”ということ、“人を育てる”ということ、
仕事の本質に迫ります!!