HOME
取材動画と食レポ
飲食人バックナンバー
カフェコラム
カフェバックナンバー
会社概要
More
仙台で飲食店を独立開業したい方、飲食業の経営の参考にしたい方必見!仙台の飲食業界できらりと輝く人=飲食人をクローズアップ。
カウンターに立つ姿が格好いい小野寺氏は
バーテンダー歴約30年。
好みの味や香りを伝えればメニュー表にないカクテルも作ってくれ
レパートリーはなんと約500種類あるそう。
横丁内であればどの店のメニューも
オーダーできる出前システムもあり
みしおね横丁の他店と連携しながら
イベントを次々企画する小野寺氏の魅力に迫ります!