月刊飲食人

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    高校卒業後、土木の仕事に就いたが

    誰からも評価、感謝されない日々だった。

    人に感謝される仕事がしたいと思い

    21歳の時に飲食業の道を選んだ綱本氏。

    飲食店の店長として働いていた時、東日本大震災に見舞われる。

    いち早く営業を再開し、お客様に喜ばれ、

    ますます飲食業が好きになり2017年についに独立。

    様々な経験を積み重ねて独立した

    綱本氏の魅力に迫ります!!

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