Koubun Kojima2020年5月29日1 分100年以上愛され続けている老舗『 阿部茶舗 』GF-vol.69.2020東日本大震災で商店街が流された。 地域一丸となり尽力を尽くし 翌年、瓦礫に囲まれながらも 仮設の商店街にて再オープン 。 多大な応援と支援が募り 震災から6年後、 元々の商店街の 十メートルかさ上げされた位置にできた 本設のさんさん商店街に移転することができた。...
Koubun Kojima2020年5月29日1 分南三陸の旬の食材を堪能できる『創菜旬魚 はしもと』GF-vol.70.2020和食の道一筋。 震災を理由に諦めるわけにはいかなかった。 東日本大震災がきっかけで開業への踏ん切りが付いた。 子供の頃から、 地元である南三陸町の 食材の美味しさを伝える お店を持つ という目標を抱いていた。 2012年に仮設のさんさん商店街に 自分のお店をオープンさせた。...