本場のインドカレーを和テイストで楽しめる 『3Flavor Curry(スリーフレーバーカレー)』GF-vol.65.2020
- Koubun Kojima
- 2020年3月2日
- 読了時間: 1分
7ヵ月間１人でアジアを放浪した。
現地の人たちとの出会い
身振り手振りでの意志疎通や料理
楽しいことがたくさんあった。
一人旅をしていたときの 様々な体験が、
加藤さんのカレーには表れている。
インドと日本の和が融合した
新しいカレー が今後もますます楽しみだ。
カレー界に新しい風を吹かせている
加藤氏の魅力に迫ります！
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